Éden Prémium Sörélesztő pehelyA sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos
receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele
főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő
..
Éden Prémium Sörélesztő pehelyA sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos
receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele
főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő
..
GreenMark Bio Babérlevél A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé
tartozik. A világ minden, mediterrán éghajlatú részén ültetik. A
Törökországban és Kaliforniában termett levelek a legkeresettebbek.
Lehetőleg a jellegzetesen aromás, szármentes, zöldes színű leveleket ..
GreenMark Bio Cayenne Bors A cayenne bors nem bors, hanem a csípős ízű csilipaprika fűszerként
használt durva őrleménye. A fűszerkeverékek meghatározó alkotója. Neve a
tupi indiánok quiínia („paprika”) szavából származik és valószínűleg
összefügg a dél-amerikai Cayenne közönséges paprika egy f..
A feketebors egy trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza meg csonthéjas termését. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. A feketebors néven ismert fűszer a cserje kifejlődött, de még éretlen állapotban szüretelt szemei, melyeket hosszan, napon szárítanak ki. Így nyerik el sötét vagy..
GreenMark Bio Fahéj Srí Lanka, Burma, India. E 3 ország ahol őshonos, de Dél-Amerikában is
már nagyon rég óta termesztik. Valójában a babérfélék családjába
tartozik, mint örökzöld. A gyorsabb betakarítás miatt alacsonyabb bokrok
formájában termesztik. Ültetés után 3 év elteltével esős időben
..
GreenMark Bio Fokhagyma por A fokhagyma számtalan étel nélkülözhetetlen összetevője. Kihagyhatatlan
levesek, saláták, főzelékek, valamint sültek, vadhúsok, szószok
ízesítésében. Ha egyszerűen és gyorsan szeretné ételét elkészíteni, nagy
segítség lehet a foghagyma por.Összetevők: fokhagyma* 100..
GreenMark Bio Kardamom egész A
kardamom indiai eredetű fűszernövény, melynek jellegzetes, gazdag,
melengető aromája van, és nagyszerű ízesítője lehet forró italoknak,
például kakaónak vagy kávénak, de süteményeknek és édességekhez is
alkalmazható. Mivel jótékony hatással bír, ezért érdemes g..
GreenMark Bio Kardamom őrölt A
kardamom indiai eredetű fűszernövény, melynek jellegzetes, gazdag,
melengető aromája van, és nagyszerű ízesítője lehet forró italoknak,
például kakaónak vagy kávénak, de süteményeknek és édességekhez is
alkalmazható. Mivel jótékony hatással bír, ezért érdemes g..
GreenMark Bio Kurkuma őrölt A kurkuma robusztus, élénk és mély sárga színű gyökértörzs, akkora és
olyan alakú, mint a gyömbér és a forró trópusi éghajlatot kedveli. A
világ első számú országa India, ahol extrém mennyiségben termelik,
fogyasztják és exportálják. Az előző évi gyökértörzs darabja..
A feketebors egy trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza meg csonthéjas termését. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. A feketebors néven ismert fűszer a cserje kifejlődött, de még éretlen állapotban szüretelt szemei, melyeket hosszan, napon szárítanak ki. Így nyerik el sötét vagy..
Nemcsak jellegzetes íze miatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert rendkívül jó hatással van a szervezetre. A kömény az egyik legjobb olyan fűszernövény, amelyet az emésztés javítására használhatunk. Az "egyszerű" hasfájástól kezdve, a hasmenésen keresztül, a fokozott gázképződésen át a hánying..
Ősidők óta használt fűszer, mely a Földközi-tenger vidékéről származik. Sültek, húspácok, káposzta ételek, szószok, marinádok, sonkapác, kolbászok, sült húsok, likőrök, készítésénél, uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve használhatjuk. Nálunk leginkább savanyúságokba használják. Süte..
A római kömény valójában megszárított termés. Ezek vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásded alakú magok, melyek hossza kb. 0,25 inch (6 mm), feltűnő hosszirányban végigfutó barázdákkal, melyek között kevésbé jól látható másodlagos barázdák futnak, nagyon apró finom rácsmintát létrehozva. A római kömén..
GreenMark Bio Színes bors Fekete borsot akkor nyerhetünk, ha a szemeket teljes beérésük előtt röviddel leszedjük, és addig szárítjuk, amíg el nem érik jellegzetes sötétbarna színüket és ráncos külsejüket.A fehér borshoz a bogyókat később kell leszedni, akkor, amikor már teljesen megértek és narancss..
GreenMark Bio Tzatziki fűszerkeverék
Felhasználási javaslat: A tzatziki salátaöntet port
elkeverünk 1 pohár joghurttal. Ezután 1-2 kígyóuborkát durvára
reszelünk, vagy vékony csíkokra gyalulunk. Enyhén sózzuk meg és hagyjuk,
hogy levet eresszen, majd alaposan kinyomkodjuk az uborka levét,
..