Éden Prémium Sörélesztő Pehely 100 g

Éden Prémium Sörélesztő pehely

A sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő,amelyet a sörgyártás során használnak-innen is ered az elnevezése. Tele van hasznos tápanyagokkal, elsősorban B-vitaminokkal, foszforral, káliummal, szelénnel és cinkkel, ezen kívül magas a fehérjetartalma.

Felhasználása: Használhatjuk tésztaételekhez, szószokhoz, mártásokhoz, mártogatósokhoz, egytálételekhez, levesekhez is.

Allergének: Élesztő allergiások és candidások is fogyaszthatják. Gluténmentes üzemben készült.

Átlagos tápérték 100 g termékben      
Energia 1345 KJ 320 Kcal Zsír 4,8 g – amelyből telített zsírsavak 1,6 g Szénhidrát 9 g – amelyből cukrok 9 g Rost 27 g Fehérje 47 g Só 0,5 g