BiOrganik

Biorganik Bio kukoricakeményítőA kukorica az egyik legősibb gabonánk. Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok rengeteg módon hasznosították.Jelentőség, hatások: A kukoricakeményítő csak szénhidrátot (keményítőt) tartalmaz. Vitamin- és ásványi anyag összetétele nem jelentős.Felhasználás: Haszná..

Biorganik Bio mazsolaBio mazsolaszőlőből. Nagy energiatartalmú, apró gyümölcs. A mazsolát már i.e. 2000 évvel is előszeretettel fogyasztották Egyiptom és Perzsia területén. Számos szőlőfajtából készíthető mazsola, általában már a fürtön megkezdődik a gyümölcs szárítása, majd aszalással gyorsítanak r..

Biorganik Bio mazsolaBio mazsolaszőlőből. Nagy energiatartalmú, apró gyümölcs. A mazsolát már i.e. 2000 évvel is előszeretettel fogyasztották Egyiptom és Perzsia területén. Számos szőlőfajtából készíthető mazsola, általában már a fürtön megkezdődik a gyümölcs szárítása, majd aszalással gyorsítanak r..

Biorganik Bio mungó bab A mungóbab egy kicsi, zöld színű hüvelyes, amely Dél-Ázsiából származik és évezredek óta ismert. Enyhén édeskés íze van, ezért édesen és sósan is fogyasztható. Sokoldalúságának köszönhetően széleskörűen felhasználható. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belő..

Biorganik Bio mustármagA mustár nagyon erős aromával rendelkező növény, amelyet a Földközi-tenger vidékén őshonos vadmustárból nemesítettek. A magok sárgás-barnás színűek, gömbölyűek. Fűszerként elterjedt, ám a magok csíráztatásra is alkalmasak. Jelentőség, hatások: A mustármagnak magas a zs..

Biorganik Bio napraforgóolaj Magas olajsavtartalmú, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó napraforgómagból, egyszeri hidegen sajtolással előállított étolaj. Kémiai finomítás és magas hőmérséklet alkalmazása nélkül.Felhasználása: főzéshez, hagyományos- és fritőzben történő sütésre, saláta..

Biorganik Bio nyers kókuszchipsBio nyers kókuszchips, hőkezelés mentesen. A kókuszdiót szedés után nyitják fel és szárítják alacsony hőmérsékleten.Felhasználása: nyers ételekbe, müzlikbe, süteményekhez, távol-keleti ételekhez, receptúra szerint. Összetevők: kókusz* Bio és Gluténmentes *= Ell..

Biorganik Bio pirított kókuszchipsBio kókuszchips, pirítva. A kókuszdió bélszövete, felvágva és megpirítva. Felhasználása: müzlikbe, süteményekhez, távol-keleti ételekhez, receptúra szerint.Összetevők: kókuszchips* Bio és Gluténmentes *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 Ellen..

Biorganik Bio porcukor nádcukorbólA cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez nem csak gazdas..

Biorganik Bio puffasztott amarantDél-Amerikából származó álgabona, amelyet már több ezer évvel ezelőtt is ismertek és termesztettek, de csak cc. 40 éve figyeltek fel kimagasló beltartalmi értékeire.Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.Jelentő..

Biorganik Bio puffasztott amarantDél-Amerikából származó álgabona, amelyet már több ezer évvel ezelőtt is ismertek és termesztettek, de csak cc. 40 éve figyeltek fel kimagasló beltartalmi értékeire.Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.Jelentő..

Biorganik Bio puffasztott quinoaA quinoa Dél-Amerikából származó növény, amely nem tartozik a gabonák közé, de felhasználása és beltartalmi értéke hasonló. Az inkák a gabonák anyjaként tisztelték és nemcsak étkezési célra, hanem szertartásokhoz is felhasználták a quinoát, majd a hódítók érke..