Átlagos tápérték 100 g pudingporban:
Energia: 1512 kJ/ 358 kcal
Zsír: 4,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 66,3 g
- amelyből cukrok: 3,5 g
Rost: 7,6 g
Fehérje: 9,1 g
Só: 0,2 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetesen előforduló cukrot tartalmaz.

Felhasználási javaslat:

Hozzávalók (2 adaghoz):
- 50 g Szafi Free epres banán ízű zabpuding por
- 4 dl édesítetlen növényi tejhelyettesítő (pl. Alpro /19 kcal/ kókuszital, mandulaital), vagy tejfogyasztóknak: 4 dl tehéntej
- kb. 40 g cukornak megfelelő édesítő (ízlés szerint több, vagy kevesebb)

Elkészítés:
Keverjük ki jó alaposan a pudingport a folyadékkal és az édesítővel. Majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (ügyelve arra, hogy a főzés végén hirtelen sűrűsödik). Melegen vagy hidegen tálaljuk, ízlés és diéta szerinti gyümölccsel, keksszel, piskótával, csoki öntettel stb.

Megjegyzés:
- A növényi ital (tejhelyettesítő) sűrűségétől függően változhat a folyadék mennyisége!
- A megfelelő édességet főzés előtt kóstolással állítsuk be, ne utólag édesítsük!