Szafi Reform Konjakgumi 100 g (Konjac Liszt)
- Készlet: Raktáron
- Márka: Szafi
- Cikkszám: 5999564150083
Internetes megrendelés esetén érvényes ár:
Szafi Reform Konjakgumi
A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, színtelen, szagtalan, tört-fehér por (hidrokolloid), amelyet a konjaklisztből vizes
extrakcióval állítanak elő. A konjakliszt az Amorphophallus konjac évelő
növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi
fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkívül nagy
vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek,
pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények
tésztájába, a tészta állagának javítására.
Mivel nagyon gyorsan nagyon sok vizet képes megkötni a konjak
liszt, ne kerüljön gyermekek kezébe! A liszt szárazon, magában történő
fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes! Konjak liszttel készült
ételek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!
Összetevők: sűrítőanyag (konjakgumi E425).
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
| Energia: | 770 kJ / 193 kcal |
Zsír
|
< 0,5 g
< 0,5 g |
Szénhidrát
|
2,1 g
< 0,5 g |
| Rost | 88,2 g |
| Fehérje | 0,6 g |
| Só | 1,25 g |
Tárolás: száraz, hűvös helyen!
Kiszerelés: 100 g
