Barion Pixel
test222
Menü
Kosár

Biorganik Bio Kókuszliszt 250 g

Biorganik Bio Kókuszliszt 250 g
Biorganik Bio Kókuszliszt 250 g
  • Készlet: Raktáron
  • Márka: BiOrganik
  • Cikkszám: 5999559313783
Megtekintve: 2357
721 Ft
Nettó ár: 568 Ft
Ár hűségpontokban: 7
Biztonságos vásárlás
A Barion segítségével

Internetes megrendelés esetén érvényes ár:

Biorganik Bio kókuszliszt

A kókuszdió a kókuszpálma termése, amely akár harminc méter magasra is megnőhet. A növény eredete nem teljesen tisztázott, de valószínűleg Dél-Kelet Ázsia lehetett az őshazája, ahonnan a csírázásra képes kókuszdiók a tengeren úszva eljutottak távolabbi, trópusi klímájú területekre, illetve az emberi kéz is nagy segítség volt az elterjedésében. A kókuszlisztet a kókusztej előállításának mellékterméke, gyakorlatilag szárított kókuszhús, amelyet finomra őrölnek.


Jelentőség, hatások: Más lisztekhez képest a kókuszlisztnek alacsony a szénhidrát és magas a fehérje-, zsír- és rosttartalma, ezért cukorbetegeknek és alacsony szénhidráttartalmú diétát követőknek ajánlott. Emellett a kókuszliszt nem tartalmaz glutént, tehát arra érzékenyek is fogyaszthatják. Az ásványi anyagok közül magnézium tartalma jelentős, de ezen kívül többek között tartalmaz vasat és szelént is.

Felhasználás: A kókuszliszt széles körben felhasználható, például sütemények, kekszek, kenyerek készítéséhez, de annak, aki még nem használta, érdemes óvatosan bánni vele, mert a kókuszliszt képes meglepetéseket okozni. A kókuszlisztnek kifejezetten jó a vízmegkötő képessége, vagyis nagyon kis mennyiség a megszokottnál jóval nagyobb mennyiségű folyadékot köt meg. Ezt érdemes figyelembe venni a folyadékok kimérésénél, illetve az elkészült termékek is valamivel szárazabbak lesznek, ugyanezen oknál fogva. Ez a hatás kivédhető, ha a kókuszlisztet valamilyen magliszttel összekeverve használjuk. A csomósodás elkerülése érdekében érdemes a kókuszlisztet alaposan átszitálni felhasználás előtt.

Összetevők: kókuszliszt* Természetesen gluténmentes lisztalternatíva. Alacsony szénhidrát, magas rost- és fehérjetartalom.
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték:     1313 kJ / 313 kcal
Zsír:     16,7 g
- amelyből telített zsírsavak:     15,26 g
Szénhidrát:     21,5 g
- amelyből cukor:     15,5 g
Fehérje:     19,4 g
Só:     0,06 g

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország:
Fülöp-szigetek.

Írjon véleményt a termékről

Kérjük lépjen be vagy regisztráljon az értékelés leadásához!
Árukereső.hu Árukereső.hu
Olcsóbbat.hu