Naturmind Kuszkusz 500 g
- Készlet: Raktáron
- Márka: Naturmind
- Cikkszám: 5999559311451
Internetes megrendelés esetén érvényes ár:
Naturmind Kuszkusz
A kuszkusz hántolt,
durvára őrölt durumbúzadara, tulajdonképpen nagyon apró tészta.
Eredetileg Észak-Afrikából származik. A malomköves őrlés
melléktermékeként keletkezett szemcséket liszttel és vízzel elkeverve
gyúrták össze nagyon apróra. Ma már szinte kizárólag géppel készítik. Az
előgőzölés hatásának köszönhetően nagyon gyorsan elkészíthető, akár
főzés nélkül is.
Jelentőség, hatások: A kuszkusz főleg szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában, ami értékes energiaforrás. Könnyen emészthető. Glikémiás indexe magas, ezért cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén, illetve fogyókúra alatt nem kimondottan javasolt.
Felhasználás: Nem igényel főzést, elég, ha
fűszerekkel elkeverve, másfélszeres mennyiségű forró vízzel leöntjük és
letakarva hagyjuk megduzzadni 10-15 perc alatt. Általában köretként fogyasztják, de töltött ételekhez is ideális vagy
süt zöldségekkel elkeverve önálló étel is lehet. Édes változatban is
elkészíthető.
Összetevők: durumbúza*
Allergének: Glutén*. A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1501 kJ / 354 kcal |
| Zsír: | 1,9 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 0,5 g |
| Szénhidrát: | 70 g |
| - amelyből cukor: | 2,5 g |
| Fehérje: | 12 g |
| Só: | 0 g |
Származási ország: Olaszország.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
