10 történelmi érdekesség a berkenyéről

Egy gyorsan növekvő úttörőfa, amelyet nyár végén ragyogó vörös bogyói
jellemeznek. A mágikus fa. A Berkenye fának hosszú, szentesített
története van. Nézzük csak meg a finom leveleket, amelyek tökéletesen
szimmetrikusak a száruk két oldalán. Minden tavasszal frissen
bontakoznak ki élénkzöld színben, és hasonlítanak a tollakra: nem
meglepő, hogy az írott szó előtt az ókori világ úgy vélte, hogy ezeket a
gyönyörű toll leveleket egy ragadozó madárból hozták létre. Tovább
fokozza a pentagramma (egy ősi védőszimbólum), amely minden Berkenye
bogyó aljába megtalálható.
10 érdekesség a berkenyéről:
1.
A madárberkenye a kelta druidák jósló növénye volt, de ők a márciust
tekintették a berkenye hónapjának és a természet újjáéledésében
tulajdonítottak fontos szerepet a villámhárító hírében álló hegyi fának.
A levegő állatainak eledelt nyújtó madárberkenye széltűrése is
közismert.
2. A kelták életfaként tekintettek rá, rontás
elleni és növekedést serkentő mágiáikban is használták.
„Boszorkányvesszőnek” is tartották, ezért Németországban Valpurga
estéjén, az istállók ajtajára lombos ágaikat tették, hogy az ártó
boszorkányokat elijesszék. Az állatokat „megvisíttatták” vele, vagyis
megvesszőzték vele a borjút, hogy egészséges legyen, jól fejlődjön.
3.
A görög mitológia arról mesél, hogy Hebe, a fiatalság istennője
mágikus kelyhéből adta ki az isteneknek a fiatalító ambróziát. Amikor
gondatlansága miatt elveszítette ezt a kelyhet, a démonok kaparintották
meg, ezért az istenek sast küldtek, hogy visszaszerezze a azt. A harc
során a sas tollat és vércseppeket hullajtott a földre, amik
berkenyefákká változtak. Úgy tartják a berkenye leveleinek alakját a sas
tollából, bogyóinak megjelenését pedig a vércseppekből nyerte.
4.
A rómaiak is szívesen fogyasztották a berkenyét s kertjeikben gyakran
ültették.A görögök és a rómaiak azonban nemcsak gyümölcsként és finom
étkek alapanyagaként tisztelték a berkenyét, hanem gyógyszerként is
komoly tiszteletnek örvendett.
5. A berkenye a norvég
mitológiában is kiemelkedő, mint az a fa, amelyből az első nőt
készítették (az első férfit a kőrisfából faragták). A legenda szerint
Thor isten életét ez a fa mentette meg aazáltal, hogy az Alvilágban egy
gyors folyású folyó fölé hajolt, ami elsodorta. Thornak sikerült
megragadnia a fát, és visszaért a partra.
6. Skandináviában
az elérhetetlenebb sziklahasadékból kinőtt berkenyék még erőteljesebb
varázslattal bírtak. Az ilyen fákat „repülő berkenyének” nevezték. Ez
volt az a fa, amelyre a rúnákat jóslás céljából felírták.
7. A
Brit-szigeteken a berkenyének hosszú és még mindig népszerű története
van a folklórban, mint egy fa, amely véd a boszorkányságtól és a
bűbájtól. A fa fizikai tulajdonságai hozzájárulhattak védőnevéhez.
Minden bogyónak van egy apró, ötágú csillaga (vagy pentagramma) a
szárával szemben. A pentagramma ősi védőszimbólum. Az emberek azt is
hitték, hogy a piros szín a legjobb védelem a varázslat ellen. Így a
berkenye ősszel vibráló bogyós gyümölcsökkel tovább hozzájárulhatott
védő képességeihez. A berkenyét az Istennő fájának vagy a Faerie-fának
jelölték fehér virágai miatt. Ugyanez vonatkozott a galagonyára is. Az
ágakat használták, arra is hogy megvédjék a teheneket és a termékeiket a
bűbájtól. Maga a fa állítólag védelmet nyújtott a lakóháznak, amely
mellett nőtt, ezért a lakók gondoskodtak a fákról.
8. Az Isle
of Man szigeteken az emberek berkenye gallyakból kereszteket
készítettek kés használata nélkül. Úgy tartották, hogy a fát semmilyen
éles tárggyal nem szabad megsérteni. Szarvasmarhákhoz rögzítették őket,
vagy minden év május estéjén (May Eve a május elseje (április 30.)
előtti este) bent lógtak az áthidaló felett. A legenda szerint ezen az
éjszakán egy bizonyos típusú varázslat alakul ki, amelyben a női
gonosztevők, akiket pishogue-nak hívnak (ejtsd: „pish- ohh-g”), mindent
megtesznek azért, hogy az ír vidéken az emberek életét nyomorúságossá
tegyék. Skóciától Cornwallig hasonló, vörös cérnával kötött
berkenyekereszteket varrtak a kabátok bélésébe vagy csak egyszerűen a
zsebükbe tették.
9. A berkenye fája erős és ellenálló. Kiváló
sétabotokat lehet készíteni belőle, és kiválóan alkalmas faragásra.
Gyakran használták szerszámnyél, orsók és forgó kerekek készítéséhez. A
druidák a kéreg és a bogyós gyümölcsök segítségével feketére festették a
holdi szertartások során viselt ruhadarabokat. A kérget a barnulás
során is alkalmazták, de berkenye gallyakat használtak jósláshoz is.
10.
A bogyókból különféle alkoholtartalmú italok készíthetőek. A különböző
kelta népeknek megvannak a kedvenceik. A Felvidéken a még mindig
népszerű bor mellett a skótok a bogyókból erős alkoholt készítettek. A
walesiek sört főztek, az írek pedig méz ízesítésére használták fel őket.
A berkenye bogyós kocsonyát ma is Skóciában gyártják, és hagyományosan
vaddal fogyasztják.


Írj hozzá véleményt