Népies neve: albertlevél, bürbétfa, illatfa, szagos levél

Ezt a gyógynövényt évszázadok óta használják gyógyászati célra, valamint ételek ízesítésére. Húsok, levesek és pörköltek jellegzetes fűszere. A babérlevelet kozmetikumokban, szappanokban és mosószerekben is előszeretettel használják. Segít csökkenteni a gázokat és a puffadást, valamint antioxidánsainak köszönhetően küzdenek a szabadgyökökkel szemben. Hasznos lehet a korpásodás, az izom- és ízületi fájdalmak, valamint a bőrfertőzések kezelésében. A babérlevél előnyei közé tartozik a candida megelőzése, féreghajtó hatása, az antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságai miatt a fertőzések leküzdése, a sebek gyógyítása, a rák elleni küzdelem, az anyagcsere-egészség támogatása és az emésztés elősegítése.

A babérlevélek örökzöld cserjék, amelyek a Lauraceae nevű növénycsaládba tartoznak. Lándzsa alakú levele jellemző fűszeres illatú és kesernyés ízű. Az illata és íze a növény illóolajából származik, amely a növény tömegének körülbelül 2 százaléka. A török babérlevél a leggyakrabban használt típus. A Laurus nobilis, amely a mediterrán régióban őshonos. A főzés során leginkább az egész levél szárított változatát használják, de tálalás előtt érdemes eltávolítani, mivel az egész levél fulladásveszélyt jelenthet. A többi gyógynövényhez hasonlóan alacsony kalóriatartalmúak, valamint sok vitamint és antioxidánst tartalmaznak, beleértve az A-vitamint és a polifenolokat. Népszerű az aromaterápiában és a különböző bőr- és légzőszervi megbetegedések gyógynövényes kezelésében.

Javítja az emésztést:
A babérleveleket hagyományosan az emésztési zavarok és más gyomorral kapcsolatos betegségek tüneteinek enyhítésére használják. A Medicinal Plants of South Asia Journal folyóiratban közzétett, 2019-es jelentés szerint a babérlevelek nemcsak remek ízt adnak az ételnek, hanem segítenek enyhíteni a hasi fájdalmakat, a gyomor-bélrendszeri fertőzéseket, a puffadást, a székrekedést és a hasmenést. Vízhajtóként is használják. Azonban további kutatásokra van szükség, hogy valóban bizonyítani tudják hatékonyságukat az emésztésben.

A légúti problémák enyhítése:
A babérlevelek erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, a Biológiai és Gyógyszerészeti Értesítőben megjelent kutatás szerint. A babérlevelek illóolaja kenőccsé keverhető és mellkasra kenve, (vagy a levelekből készült borogatás) könnyíti a különféle légzési problémákat. Az aromaterápiában a gőz belélegzésével természetes antibakteriális tulajdonságának köszönhetően fellazíthatja a váladékot és csökkentheti a rossz baktériumok számát a légutakban. Érdemes azonban konzultálni orvossal vagy szakemberrel, mielőtt inhalálnánk.

Javíthatja a haj egészségét:
Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy a babérlevél csodákra képes a korpa kezelésében és a hajhullás problémáinak csökkentésében. Ha szeretnénk erősíteni a hajhagymák egészségét és megszüntetni a korpásodást, akkor a népgyógyászat szerint a babérleveleket áztassuk vízbe, majd samponozás után dörzsöljük a fejbőrbe. A bennük lévő vegyületek és illékony összetevők segíthetnek a száraz bőr és a korpásodás megszüntetésében. Azonban erre nincs tudományos bizonyíték, ezért további kutatásokra van szükség.

Gyulladáscsökkentő hatása:
A babérlevél egyik legfontosabb előnye, hogy képes csökkenteni a gyulladást az egész testben. Ezt megerősíti a Phytoterapia kutatási folyóiratban megjelent tanulmány. A babérlevelek tartalmaznak egy egyedülálló fitotápanyagot, az úgynevezett partenolidot, amely gyorsan csökkentheti a gyulladást és az irritációt, ha külsőleg alkalmazzák például fájó ízületeknél vagy az ízületi gyulladás által érintett területeken. Ez a hatás a babérlevél fűszerként történő fogyasztásával is elérhető.

Óvja a szív egészségét:
A koffeinsav és a rutin egyaránt fontos szerves vegyület, amely megtalálható a babérlevelekben, és fokozzák szívünk egészségét. A rutin erősíti a szív és a test végtagjainak kapillárisfalait, míg a koffeinsav segíthet az LDL vagy a rossz koleszterin eltávolításában a szív- és érrendszerből.

Csökkentheti a szorongást és a stresszt:
A Linalool megtalálható a kakukkfűben és bazsalikomban, de a babérlevelekben is jelen van. Ez a vegyület segíthet csökkenteni a stressz hormonok szintjét a testben, különösen aromaterápiában alkalmazva. A túlzott stresszhormonok veszélyesek lehetnek a hosszú távú egészségre. A babérlevél nyugtató hatása van. A babérolaj kis dózisban megnyugtatja a laboratóriumi állatokat, míg nagyobb dózisban kábulatot okoz. Sokak tapasztalata szerint a babér forrázata nyugtató hatású, fürdővízbe téve egyes embereknek segít a relaxációban és az elalvásban.

Kezelheti a cukorbetegséget:
A kutatások szerint a babérlevelek összekapcsolhatóak az inzulinreceptorok jobb működésével és a vércukorszint szabályozásával. A cukorbetegség kockázatának kitett betegek vagy azok számára, akiknél már kialakult az állapot, a babérlevél rendszeres fogyasztása jelentősen csökkentheti a cukorbetegség előfordulásának esélyét. Bár ezek az eredmények ígéretesek, a jelenlegi kutatás megerősítése érdekében több vizsgálatot kell elvégezni nagyobb mintamérettel.

Figyelmeztetés: A babérlevél bizonyos fajtái valójában mérgezőek lehetnek, ezért fontos, hogy megfelelő helyről vásároljuk. Kevés feljegyzés van allergiás reakcióktól, azonban, ha allergiásak vagyunk a Lauraceae család többi tagjára, akkor inkább kerüljük fogyasztását. Ha bármilyen mellékhatást tapasztalunk, például kiütést, szájviszketést vagy duzzadt nyelvet, azonnal hagyjuk abba a gyógynövény fogyasztását, beszéljünk orvossal és a jövőben kerüljük el.


Ha tetszett a cikk, kérlek oszd meg másokkal is!